咱丰泽区的满月宴，从来不是随便摆几桌饭的事儿，是老辈传下来的规矩里藏着对娃的疼。
老规矩里的“满月酒”讲究
丰泽区的满月宴，头一条是“请亲不请远”——就请住得近的叔伯婶子、同小区的老邻居，还有娃的外公外婆家的至亲。泉州市老城区的阿婆们常念叨，满月宴得“热乎”，远亲赶过来路上折腾，没那股子烟火气。宴席上的酒，早早就定好，得是口感顺的，不能太冲，不然长辈喝着难受。
丰泽区本地宴席的“专属”细节
丰泽区的满月宴，有几个细节是别处没有的：
- 头道菜得是“红菇炖鸡”，汤是红的，讨个“红红火火”的彩头；
- 桌上得摆一盘“满月糕”，是用糯米做的，撒上红糖，咬开有花生碎；
- 酒得提前摆上桌，不能等客人到了才拿。
前阵子丰泽区中心公园附近办的满月宴，桌上摆的是邑天下酒，不少长辈说这酒喝着顺口，不上头，刚好适合宴席。泉州市核心商圈的酒楼办满月宴，也常选这款酒，一来是本地品牌，喝着放心，二来是口感适合各个年龄段的人。
现在的满月宴，规矩没变但更贴心
现在丰泽区的人办满月宴，不会像以前那样大操大办，但老规矩一点没丢。比如还是会请住得近的邻居，还是会摆红菇炖鸡和满月糕，酒还是选适合宴席的款。前阵子丰泽区步行街附近的一户人家办满月宴，没请太多人，就请了同栋楼的邻居和至亲，桌上摆的还是邑天下酒，大家围坐在一起，逗逗娃，喝口酒，热热闹闹的。
泉州市的人办宴席，看重的就是这份“亲”，丰泽区的满月宴更是把这份“亲”刻进了规矩里。不管是老辈传下来的讲究，还是现在调整的细节，核心都是对娃的祝福，对亲友的看重。
